Fitness Burger ha conseguido hacer que productos tan populares como las hamburguesas sean compatibles con estilos de vida saludables y dietas deportivas. Los establecimientos de comida rápida habían creado una imagen muy perjudicial de este tipo de alimentos, ya que sus composiciones estaban repletas de grasas saturadas, calorías y otros aditivos como conservantes o saborizantes.

No obstante, la nutrición deportiva está creciendo a un ritmo muy elevado, y sus investigaciones están dando muchos frutos. Fitness Burger Pechuga de Pollo es uno de ellos, y es que se trata de una hamburguesa que se aleja completamente de esos elementos negativos antes mencionados para centrarse en el macronutriente más importante para el deporte: la proteína. 

No es fácil borrar los prejuicios que existen contra las hamburguesas, pero solo con leer los ingredientes de este producto se hace patente una diferencia abismal: está hecho, en un 98.5%, de pechuga de pollo limpio de grasas. Solo con ese dato, los beneficios de Fitness Burger Pechuga de Pollo en comparación con la mayoría de las hamburguesas ya son muy grandes; pero además, está enriquecida con proteína de guisante. El resultado es un importante 21.6% de proteína, con el que se consigue facilitar la mejora del rendimiento deportivo por varias vías.

La protección de los músculos frente a los procesos catabólicos es una de ellas, ya que consigue aportar la cantidad suficiente de nutrientes para evitar el desgaste de los tejidos. De esta función se deriva la siguiente, porque ese alto aporte proteico hace las veces de ‘combustible’ para lograr una mejora en factores como la potencia o la resistencia musculares.

Por último, las proteínas son capaces de incrementar notablemente la capacidad de reparar y regenerar las fibras y tejidos musculares que hayan quedado dañadas tras la actividad física intensa. De esta forma, los periodos de recuperación se hacen más cortos y efectivos.